전체 글56 커피 건강하게 마시는 방법, 하루 몇 잔이 적당할까 커피는 많은 사람들이 하루를 시작할 때 가장 먼저 찾는 음료입니다.아침에 한 잔, 점심 식사 후 한 잔, 피곤할 때 한 잔씩 마시다 보면 어느새 하루에 여러 잔을 마시는 경우도 흔합니다.하지만 커피는 단순한 기호식품이 아니라 카페인을 포함하고 있기 때문에 마시는 양과 시간에 따라 몸에 미치는 영향이 달라질 수 있습니다. 오늘은 영양학적 기준으로 커피를 건강하게 마시는 방법과 하루 적정 섭취량을 정리해보겠습니다.커피는 하루 몇 잔까지 괜찮을까일반적인 건강한 성인의 경우 하루 카페인 섭취량은 400mg 이하가 권장됩니다.카페인 함량은 커피 종류마다 다르지만 보통 아메리카노 한 잔에는 약 80~150mg 정도의 카페인이 들어 있습니다.이를 기준으로 보면 대부분의 성인은 하루 2~3잔 정도가 무리가 없는 수준으.. 2026. 4. 18. 아침 거르지 마세요, 몸이 보내는 신호가 달라집니다 예전에는 바쁜 아침에 한 끼 정도는 건너뛰어도 괜찮다고 생각했고, 오히려 속이 편하다고 느끼는 날도 있었다.실제로 많은 사람들이 “아침은 안 먹어도 괜찮다”고 말한다.아침을 꾸준히 먹는 사람과 자주 거르는 사람은 몸이 보내는 신호 자체가 조금 다르다는 것을 느끼게 된다.아침 식사는 단순히 한 끼를 챙기는 것이 아니라 하루를 시작하는 몸의 리듬과 연결되어 있다.그래서 아침을 거르는 습관이 반복되면 생각보다 다양한 방식으로 몸이 반응할 수 있다.오늘은 아침을 거를 때 몸이 보내는 신호에 대해 이야기해보려고 합니다.오전부터 피곤함이 빨리 찾아올 수 있습니다.잠을 자는 동안 우리 몸은 긴 공복 상태를 유지한다.저녁 식사 후 다음 날 아침까지 10시간 이상 아무것도 먹지 않는 경우도 흔하다.이 상태에서 아침까지 .. 2026. 4. 17. 계란 하루 몇 개까지 괜찮을까? 영양사가 정확히 알려드립니다 계란은 완전식품으로 불릴 만큼 영양이 풍부하지만,여전히 많은 분들이 “하루에 몇 개까지 먹어도 괜찮을까?”라는 질문을 합니다.특히 콜레스테롤 때문에많이 먹으면 건강에 안 좋다는 인식이 남아 있는 것도 사실입니다.이 글에서는 영양학적 기준을 바탕으로계란 섭취량에 대해 정확하게 정리해드립니다.계란, 왜 건강식으로 불릴까계란은 단순한 단백질 식품이 아니라다양한 영양소를 균형 있게 포함하고 있습니다.대표적으로고품질 단백질비타민 A, D, B12콜린(뇌 건강 관련 영양소)루테인(눈 건강)특히 단백질의 질을 평가하는 기준인 생물가(BV)가 높아체내 흡수율이 뛰어난 식품으로 알려져 있습니다.하루 몇 개까지 먹어도 괜찮을까결론부터 정리하면건강한 성인의 경우 하루 1~2개는 일반적으로 안전한 섭취량으로 알려져 있습니다... 2026. 4. 16. 영양제 먹는 시간, 언제가 가장 좋을까? (영양사 기준 정리) 영양제를 꾸준히 챙겨 먹는데도 효과를 잘 못 느끼는 경우가 있습니다.이럴 때 단순히 제품 문제로 생각하기 쉽지만, 실제로는 섭취 시간과 방법이 원인인 경우가 많습니다.같은 영양제라도언제, 어떤 상태에서 먹느냐에 따라 흡수율과 체내 활용도가 달라질 수 있습니다.이 글에서는 영양학적 기준에 따라영양제를 가장 효율적으로 섭취하는 방법을 정리합니다.영양제는 왜 먹는 시간이 중요할까영양제는 체내에서 흡수되는 과정에서 여러 영향을 받습니다.대표적으로위에 음식물이 있는지 여부지방과 함께 섭취하는지 여부다른 영양소와의 경쟁 흡수위산 분비 상태이러한 조건에 따라 흡수율이 달라집니다.예를 들어 지용성 비타민은 지방이 있어야 흡수가 잘 되지만,수용성 비타민은 비교적 공복에서도 흡수가 가능합니다.따라서 영양제는 “종류에 따라.. 2026. 4. 16. 공복 혈당이 계속 높은 이유와 낮추는 방법, 영양사 기준 정리 본 글은 영양학적 기준과 실제 상담 경험을 바탕으로 작성되었습니다.1. 공복 혈당이 높은 이유, 많은 사람들이 오해하는 부분공복 혈당이 높게 나오는 이유를 단순히 ‘당을 많이 먹어서’라고 생각하는 경우가 많습니다. 하지만 실제로는 저녁 식사 습관과 생활 패턴이 더 큰 영향을 줍니다.상담을 진행하다 보면 “저는 단 걸 거의 안 먹는데 왜 혈당이 높을까요?”라는 질문을 자주 받습니다. 이처럼 많은 사람들이 원인을 잘못 이해하고 있는 경우가 많습니다.공복 혈당은 단순히 하루 식사 한 끼의 문제가 아니라, 전날 저녁부터 이어진 생활 습관의 결과라고 보는 것이 더 정확합니다.특히 낮에는 식단을 잘 관리하면서도 저녁에 과식하거나 야식을 먹는 경우, 또는 식사 간격이 불규칙한 경우 혈당 조절이 어려워질 수 있습니다... 2026. 4. 15. 저탄고지 식단, 영양사 관점에서 제대로 분석해드립니다 저탄고지 식단이란 무엇인가저탄고지(LCHF, Low Carb High Fat) 식단은 탄수화물 섭취를 줄이고 지방 섭취를 늘리는 식단 방식입니다. 일반적인 식단이 탄수화물 중심으로 구성되는 것과 달리, 저탄고지 식단은 지방을 주요 에너지원으로 사용하는 것이 특징입니다.탄수화물 섭취를 크게 제한하면 체내에서는 포도당 대신 지방을 분해해 에너지를 생성하게 되며, 이 과정에서 케톤체가 생성되는 ‘케토시스 상태’에 들어가게 됩니다.저탄고지 식단의 장점체중 감량 효과탄수화물 섭취가 줄어들면 인슐린 분비가 감소하고 지방 분해가 촉진됩니다. 특히 식단 초기에는 체내 저장된 글리코겐과 함께 수분이 빠지면서 체중이 빠르게 감소하는 경향이 있습니다.혈당 안정화탄수화물 섭취가 줄어들면서 혈당의 급격한 상승이 완화됩니다. 이.. 2026. 4. 15. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 10 다음
